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Remedios del Páramo a propósito de la Cumbre Mundial de Páramo 2026

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  TRANSFORMACIÓN QUE NACE DEL PÁRAMO Hemos creado a Ali para dar a conocer los remedios del Páramo de Santurbán que elaboramos en AlivienBio para la Quinta Cumbre Mundial de Páramo los días 1 y 2 de octubre en Neomundo en Bucaramanga-Santander Te has preguntado ¿A qué sabe el páramo? A Salvia, a Cola de Caballo, a Vira Vira, a Dítamo real a mito o leyenda pero también a biodiversidad. iniciamos con un poema literario de Tomás de Iriarte sobre la Salvia El té, viniendo del imperio chino, se encontró con la salvia en el camino. Ella le dijo: «Adónde vas, compadre?» «A Europa voy, comadre, donde sé que me compran a buen precio.» «Yo», respondió la salvia, «voy a China, que allá con sumo aprecio me reciben por gusto y medicina. En Europa me tratan de salvaje, y jamás he podido hacer fortuna. Anda con Dios. No perderás el viaje, pues no hay nación alguna que a todo lo extranjero no dé con gusto aplausos y dinero».   La salvia me perdone, que al comercio su máxima se opone. Si h...

Komil Huajaca

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En una visita a la plaza de mercado fui a comprar algunas plantas medicinales y por curiosidad pregunté por unas semillas que estaban en un canastico, la señora me dijo: "esas son semillas de fique...llévelas! sirven para limpiar la sangre"  realmente me llamo la atención y compre una pocas.  Días después las encontré en mi bolso y las coloque en la cocina en un lugar visible.  Ellas se mantenían verdes, son pequeños bulbos parecidos a una cebollita pequeña.   Aprovecho el café de la mañana para hacerlo más medicinal y decidí tomar una semilla y en forma de cruz colocarla en el café molido en la cafetera.  El sabor muy agradable.  Realmente estaba tomando café de cabuya.  Una mañana al terminar de degustar el cafe tome la decisión de sembrar las tres semillas que quedaban y así fue.  Meses después ellas han crecido.  La semana pasada las regué y les dije.  "que hermosas están". Es curioso vivimos en una finca que se llama el Fical p...